2. স্বাস্থ্য
3. মাত্র ২ মিনিটেই মাছের দূষণ পরীক্ষা!

মাত্র ২ মিনিটেই মাছের দূষণ পরীক্ষা!

1. নিউজ ডেস্ক


2. প্রকাশের সময় : জানুয়ারি, ৯, ২০২১, ৫:০০ অপরাহ্ণ

আপনার পাতের মাছটি কি দূষিত? ভাবছেন, তা জানবেন কীভাবে? এ বিষয়ে আর ভাবার দরকার নেই। বাজারে গিয়ে মাছ পরীক্ষা এবার আপনার হাতের মুঠোয়।

পরীক্ষার ফলাফলও জানতে পারবেন মাত্র ২ মিনিটের মধ্যেই। কেন্দ্রীয় কৃষি মন্ত্রকের অন্তর্গত সেন্ট্রাল ইনস্টিটিউট অফ ফিসারিস টেকনোলজি একটি Rapid detection kit তৈরি করেছে। যার মাধ্যমে খুব সহজেই পরীক্ষা করা যাবে মাছে দূষণের বিষয়টি।

মাছে দূষণ পরীক্ষা করার জন্য Rapid detection kit-র পেপার স্ট্রিপ প্রথমে মাছের উপর ঘষে, তারপর সেই স্ট্রিপের উপর ১ ফোঁটা কেমিক্যাল সলিউশন দিতে হবে।

মাত্র ২ মিনিটের মধ্যেই পরীক্ষার ফলাফল চলে আসবে আপনার হাতে। কিটটির রং পরিবর্তনের সঙ্গে সঙ্গেই বুঝতে পারবেন মাছ কতটা পরিমাণে দূষিত হয়েছে।

সেন্ট্রাল ইনস্টিটিউট অফ ফিসারিস টেকনোলজির ডিরেক্টর সি.এন.রবিশঙ্কর জানিয়েছেন যে, ৬ মাস আগে মাছ সংরক্ষণের জন্য যে সমস্ত কেমিক্যালস ব্যবহার করা হয়েছিল, তা উন্নত করা হচ্ছে।

এই সমস্ত কেমিক্যালসের মধ্যে কিছু কিছু মানুষের জন্য বেশ ক্ষতিকর।

কী কী কেমিক্যালস ব্যবহার করা হচ্ছে এই কিটে?

গবেষকরা জানাচ্ছেন, Rapid detection kit-এ ফর্ম্যালিন এবং অ্যামোনিয়া ব্যবহার করা হচ্ছে। জানা যাচ্ছে, কিটটির দাম ৫ টাকারও কম হতে পারে।

এই বিভাগের আরো খবর

•   আপনার স্মৃতিশক্তি হবে প্রখর ৬ টি খাবার নিয়মিত গ্রহনে!
•   জেনে নিন হঠাৎ হার্ট অ্যাটাক ঠেকাতে করণীয় |
•   রক্তনালীর ব্লক প্রতিরোধ করে যে খাবারগুলো !
•   জেনে নিন কোন সময় স্ট্রোকের জন্য সবচাইতে ঝুঁকিপূর্ণ|
•   এই মরণ অসুখ আপনার অজান্তেই শরীরে বাসা বাঁধতে পারে !
•   পৃথিবীর সবচেয়ে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আমলকী।
•   জেনে নিন শ্বাসকষ্টজনিত বুকে ব্যথা হলে আপনার করণীয়।
•   পেয়ারা ! ওষুধ হিসাবে কাজ করে।
•   ৭টি কঠিন রোগের সমাধান মিলবে প্রতিদিন কিশমিশ খেলে।
•   আপনি কোন রোগে আক্রান্ত জিভের রঙ দেখে বুঝে নিন ?